シュガーコーティング

2021/07/28

シュガーコーティングを試すために、今日も作った木輪ちゃんバウム。バウムそのものは、今までで一番おいしそうにできました。シュガーコーティングはちよっと失敗。バウムが冷えてからじゃ無いと、砂糖が固まりません。今回の失 […]

2021/07/25

今日の手作りバウムクーヘン。焼きたては外はカリッと、中はしっとり。しばらく冷やしておくと、全体がしっとりしてきます。焼きたてを食べられるのは作った人だけ。今回、シュガーコーティングを試すために作ったのですが、それ […]

2021/07/12

雨ニモ負ケズ・・。雨天での評価中・・。アウトドアに持ち出すための軽量な防滴時計です。只今、頑張って開発中！

2021/07/11

７月８日（木）の信濃毎日新聞の経済面に木輪ちゃんが掲載されました。「バウムクーヘン作り自宅でも」「伊那のフィールダーズが調理器具」という見出しの記事です。今後、Fielder’sでは木輪ちゃんを使った […]

2021/07/05

試作の木輪ちゃんを使ったバウム作りを、友人の小学生のお孫さんに体験してもらいました。ちょっと崩れたけど、おいしそうにできました。味は「普通にバウムクーヘンやん！」とのことです。

2021/07/04

友人の家でミニキャンプをやりました。炎箱を買ってもらっていたのですが、まだ使われていない様子だったので、火入れ式を実施。ローストビーフを作った後に、焼きマシュマロづくり。実は今まで焼きマシュマロなるものを食べたこと […]

2021/06/29

やっぱりバウムクーヘンとシュガーコーティングは切っても切り離せないと思うのです・・。なので木輪ちゃんでシュガーコーティングとチョココーティングができないか、予備実験してみました。バウムクーヘンそのものは、今回は時間が […]

2021/06/23

新体験！誰でもバウムが作れちゃう！お手軽バウムメーカー「木輪（きりん）ちゃん」 Makuakeでの公開を開始いたしました。 https://www.makuake.com/project/kirin_chan/ 早期に […]

2021/06/19

嫁が部屋を整理していると、この時期に何という偶然か、ハイネマンのバウムクーヘンに付いていた食べ方の紙？が出てきました。ドイツ語なので全然読めませんが(^ ^; ドイツにはハイネマンというお菓子屋さんがありまして、そこの […]

2021/06/19

木輪ちゃんのMakuakeでのクラウドファンディングですが、６月23日（水）10:00～8月30日（月）となりました。 https://www.makuake.com/project/kirin_chan/ （上記日時 […]

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