ホームセンターで見かけたこの商品。
よく考えるとよく分からん。
オガ炭なの？備長炭なの？
中味を見ると、よく見るちくわ形状。
なのでオガ炭が正解。
解説します。
おが備長炭はオガ粉を元に作られた炭である「おが炭」のうち備長炭のように1000℃以上の高温で焼かれた白炭タイプのもののようです。
「オガ炭」だけど、特徴が備長炭に似ているので、その特徴を伝えるために「オガ備長炭」としているというのが実際のところのようです。
おまけ
実際に流通しているオガ炭はほとんどが白炭タイプのモノのようです・・。
なので「オガ備長炭」という名称に実際あまり意味は無いようで・・。
オガ炭は名称より産地などを気にして選んだ方が良さそうです。