シュガーコーティング 投稿者: 淵岡 弘幸2021年7月28日木輪ちゃん シュガーコーティングを試すために、今日も作った木輪ちゃんバウム。 バウムそのものは、今までで一番おいしそうにできました。 シュガーコーティングはちよっと失敗。 バウムが冷えてからじゃ無いと、砂糖が固まりません。 今回の失敗で学んだこと。 バウムは十分に冷ます。 粉砂糖を溶かすのはできるだけ少量の水で。 (分量次回きちんと計ります) そのため、少し熱した方が良さそう。 次回再チャレンジです。 わんこが「早くくれよぉ~」と待ってます。